📖 Program Hakkında
Buenos Aires, San Pellegrino World's Best Restaurants listesinde sürekli yer alan restoranlarıyla dünya gastronomi haritasında kritik bir konum tutmaktadır. UP Gastronomi programı, öğrencilere bu ekosistemin içinden öğrenme imkânı sunar.
Gerçek restoran ortamlarında staj, uluslararası şeflerin masterclass'ları ve gıda inovasyon laboratuvarı programın temel unsurlarıdır. Otelcilik ve gıda girişimciliği alanlarında da kariyer planlaması desteklenmektedir.